Teppanyaki. Japonés

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Teppanyaki. Japonés

Mensaje  Mata-hari el Lun Abr 06, 2009 9:51 am

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la proxima sera "Teppanyaki" que es el nombre que dan los japoneses a una forma lujosa de comer, donde el cocinero, armado con largos cuchillos, palas y una gran plancha prepara ante los comensales todo lo servido. Dicen que es una experiencia, y coincido, aparte de lo rico que está todo es un verdadero espectáculo.

Restaurante Fujiyama // parque principado


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Re: Teppanyaki. Japonés

Mensaje  El Hefas el Lun Abr 06, 2009 10:26 am

Fotos de la comida del 2007 en el fujiyama:




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Re: Teppanyaki. Japonés

Mensaje  Mata-hari el Mar Abr 07, 2009 12:33 pm

Abierto plazo de inscripcion para la proxima comilona.

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Re: Teppanyaki. Japonés

Mensaje  Mata-hari el Miér Abr 08, 2009 12:36 pm

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Re: Teppanyaki. Japonés

Mensaje  Mata-hari el Lun Abr 13, 2009 11:59 am

El Teppanyaki o Teppan yaki es un tipo de cocina japonesa en la que se utiliza una plancha para cocinar los alimentos sin apenas adición de grasas. En Japón se denominan Teppanyaki incluso a los platos que se elaboran utilizando un Teppan, ya que Teppan significa ‘placa de hierro’ y yaki significa ‘a la parrilla’.

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Comida con espectáculo

Mensaje  Mata-hari el Mar Abr 14, 2009 1:40 pm

El espectáculo está servido
Una inmensa plancha conforma la mesa Teppanyaki, donde los asistentes se sientan alrededor de la misma y contemplan cómo se prepara su plato, entre el calor de la placa de acero y los malabares de los preparadísimos cocineros japoneses.
Optar por el Teppanyaki no es sólo apostar por una sana forma de prepara vegetales y carnes, sino que además se trata de todo un espectáculo, donde la pericia del cocinero deja a más de uno con la boca abierta, y no precisamente de hambre. Los ágiles dedos de los maestros japoneses sacan partido al juego de cuchillos, con un curioso repertorio de movimientos malabares, para entretenimiento de los asistentes.

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Re: Teppanyaki. Japonés

Mensaje  Mata-hari el Miér Abr 15, 2009 12:33 pm


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Re: Teppanyaki. Japonés

Mensaje  Mata-hari el Jue Abr 16, 2009 12:44 pm

teneis alguna fecha en concreto para el proximo mes?

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Re: Teppanyaki. Japonés

Mensaje  Mata-hari el Vie Abr 17, 2009 1:20 pm


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Re: Teppanyaki. Japonés

Mensaje  Mata-hari el Mar Abr 21, 2009 1:10 pm

no vos gusta la comida japonesa?

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Re: Teppanyaki. Japonés

Mensaje  Mata-hari el Miér Abr 22, 2009 11:42 am


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Re: Teppanyaki. Japonés

Mensaje  Mata-hari el Jue Abr 23, 2009 1:36 pm


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Re: Teppanyaki. Japonés

Mensaje  Mata-hari el Vie Abr 24, 2009 1:12 pm

Fujiyama


  • 70/100
    Accesibilidad



  • 100/100
    Se tiene que ver



  • 60/100
    Barato



  • 100/100
    Ambiente



  • 90/100
    Clientes



  • 100/100
    Cocina



  • 100/100
    Servicio

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Re: Teppanyaki. Japonés

Mensaje  Mata-hari el Lun Abr 27, 2009 10:33 am

o tamos fartucones o hay mucha crisis

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Re: Teppanyaki. Japonés

Mensaje  Mata-hari el Mar Abr 28, 2009 1:30 pm

animaros, es un poco caro, pero la comida está muy buena y el espectáculo os dejará con la boca abierta.

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Re: Teppanyaki. Japonés

Mensaje  Mata-hari el Miér Abr 29, 2009 1:25 pm


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Re: Teppanyaki. Japonés

Mensaje  Mata-hari el Jue Abr 30, 2009 12:16 pm


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Re: Teppanyaki. Japonés

Mensaje  Mata-hari el Lun Mayo 04, 2009 12:32 pm


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Re: Teppanyaki. Japonés

Mensaje  Mata-hari el Mar Mayo 05, 2009 12:21 pm


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Re: Teppanyaki. Japonés

Mensaje  Mata-hari el Miér Mayo 06, 2009 1:22 pm

Si no os gusta el japonés podéis proponer otro sitio. Tamos abierto a sugerencias.

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Re: Teppanyaki. Japonés

Mensaje  Mata-hari el Mar Mayo 12, 2009 1:32 pm


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Re: Teppanyaki. Japonés

Mensaje  Mata-hari el Miér Nov 04, 2009 7:46 am

a alguien le interesa retomar esta kedada o preferis que se proponga otro sitio mas tradicional?
os gustaria quedar pa celebrar las navidades anticipadamente????

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