NO ES UNA VACA LECHERA ES UNA MAQUINA CUALQUIERA
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NO ES UNA VACA LECHERA ES UNA MAQUINA CUALQUIERA
raqpcina_61 Vie Mar 27, 2009 7:47 pm
No es una vaca lechera, es una máquina cualquiera
La organización agraria UPA estudia desde hace meses la viabilidad, tanto normativa como comercial, de un proyecto para poder vender leche a través de máquinas expendedoras.
Se trataría de la “venta directa” de leche al consumidor a través de máquinas expendedoras situadas en las propias fincas, cooperativas o en espacios públicos, como los mercados, “lo que permitiría una ganancia extra para el ganadero y una rebaja de precios para los consumidores”.
UPA ya ha mantenido reuniones con algunas empresas distribuidoras de las máquinas, que garantizan los aspectos sanitarios de la leche pasteurizada, “que podría estar a disposición de los consumidores de forma similar a lo que ocurre actualmente con la gasolina”.
No autorizado
Aseguran que el funcionamiento sería “muy sencillo” ya que se contaría con unos depósitos que, cuando agotan el producto, avisan al ganadero con un mensaje al móvil para que reponga un nuevo depósito de leche. Eso sí, esperan el visto bueno de las administraciones, ya que actualmente la normativa española no permite un sistema de venta como éste.
La organización agraria considera importante que tanto la Junta como el Gobierno central “estudien seriamente” este método de comercialización, “porque es una forma moderna y cómoda para que el ganadero o la cooperativa venda su producto y para que no haya los desajustes actuales entre el precio en origen y el destino”.
Se trata de una alternativa, según la organización agraria, ante “una de las mayores crisis de la historia que está sufriendo el sector lácteo”, después de que los ganaderos lleven meses produciendo “a pérdidas”, ya que “mientras cobran la leche por debajo de los 30 céntimos de euro por litro entregado, el coste de producir un litro de leche oscila entre los 34 y 36 céntimos de euro, dependiendo del modelo productivo”.
La organización agraria UPA estudia desde hace meses la viabilidad, tanto normativa como comercial, de un proyecto para poder vender leche a través de máquinas expendedoras.
Se trataría de la “venta directa” de leche al consumidor a través de máquinas expendedoras situadas en las propias fincas, cooperativas o en espacios públicos, como los mercados, “lo que permitiría una ganancia extra para el ganadero y una rebaja de precios para los consumidores”.
UPA ya ha mantenido reuniones con algunas empresas distribuidoras de las máquinas, que garantizan los aspectos sanitarios de la leche pasteurizada, “que podría estar a disposición de los consumidores de forma similar a lo que ocurre actualmente con la gasolina”.
No autorizado
Aseguran que el funcionamiento sería “muy sencillo” ya que se contaría con unos depósitos que, cuando agotan el producto, avisan al ganadero con un mensaje al móvil para que reponga un nuevo depósito de leche. Eso sí, esperan el visto bueno de las administraciones, ya que actualmente la normativa española no permite un sistema de venta como éste.
La organización agraria considera importante que tanto la Junta como el Gobierno central “estudien seriamente” este método de comercialización, “porque es una forma moderna y cómoda para que el ganadero o la cooperativa venda su producto y para que no haya los desajustes actuales entre el precio en origen y el destino”.
Se trata de una alternativa, según la organización agraria, ante “una de las mayores crisis de la historia que está sufriendo el sector lácteo”, después de que los ganaderos lleven meses produciendo “a pérdidas”, ya que “mientras cobran la leche por debajo de los 30 céntimos de euro por litro entregado, el coste de producir un litro de leche oscila entre los 34 y 36 céntimos de euro, dependiendo del modelo productivo”.
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