PATATAS CON BACON Y QUESO
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PATATAS CON BACON Y QUESO
raqpcina_61 Sáb Abr 11, 2009 12:06 pm
PATATAS CON BACON Y QUESO
Ingredientes:
4 tiras de bacon
1 cebolla, picada
Patatas
Queso cheddar rallado
Aceite de oliva
Cómo se hace :
Primero se fríe el bacon en una sartén con un poco aceite de oliva. Una vez crujiente se saca y se escurre con papel. Se pone la cebolla picada en la sartén y se sofríe moviendo durante 5 minutos. Entonces se añaden las patatas peladas, lavadas y cortadas y se tapa la sartén. Se mantienen a fuego lento-medio entre 15 y 20 minutos o hasta que las patatas se ablanden. Se moverá de vez en cuando.
Cuando quede un minuto se echará por encima el bacon y el queso cheddar rallado.
Se puede acompañar con distintas salsas.
Ingredientes:
4 tiras de bacon
1 cebolla, picada
Patatas
Queso cheddar rallado
Aceite de oliva
Cómo se hace :
Primero se fríe el bacon en una sartén con un poco aceite de oliva. Una vez crujiente se saca y se escurre con papel. Se pone la cebolla picada en la sartén y se sofríe moviendo durante 5 minutos. Entonces se añaden las patatas peladas, lavadas y cortadas y se tapa la sartén. Se mantienen a fuego lento-medio entre 15 y 20 minutos o hasta que las patatas se ablanden. Se moverá de vez en cuando.
Cuando quede un minuto se echará por encima el bacon y el queso cheddar rallado.
Se puede acompañar con distintas salsas.
raqpcina_61- Reportera dicharachera
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