TEMBLEQUE DE CHOCOLATE
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TEMBLEQUE DE CHOCOLATE
raqpcina_61 Miér Sep 09, 2009 6:02 pm
Tembleque de Chocolate
2 latas (13.5 onzas líquidas cada una) de leche de coco
1/2 taza de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
1/2 taza de maicena (fécula de maíz)
1 tableta (90 gramos) de Chocolate ABUELITA de NESTLÉ , picada
2 a 4 cucharadas de licor o ron de coco (opcional)
1 taza de coco rallado dulce tostado
MEZCLA la leche de coco, la leche condensada azucarada y la maicena en una olla mediana. Agrega Abuelita y calienta esta mezcla a fuego medio-fuerte hasta que hierva. Reduce el fuego a medio y cocínalo mezclando constantemente hasta que esté espeso. Retira del fuego y agrega el licor.
DEJA que se enfríe a temperatura ambiental. Vierte en una bandeja de 13 x 9-pulgadas de tamaño y refrigera durante 2 horas. Espolvorea con el coco rallado y córtalo en trozos cuadrados de 2-pulgadas de tamaño. Sírvelo inmediatamente
2 latas (13.5 onzas líquidas cada una) de leche de coco
1/2 taza de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
1/2 taza de maicena (fécula de maíz)
1 tableta (90 gramos) de Chocolate ABUELITA de NESTLÉ , picada
2 a 4 cucharadas de licor o ron de coco (opcional)
1 taza de coco rallado dulce tostado
MEZCLA la leche de coco, la leche condensada azucarada y la maicena en una olla mediana. Agrega Abuelita y calienta esta mezcla a fuego medio-fuerte hasta que hierva. Reduce el fuego a medio y cocínalo mezclando constantemente hasta que esté espeso. Retira del fuego y agrega el licor.
DEJA que se enfríe a temperatura ambiental. Vierte en una bandeja de 13 x 9-pulgadas de tamaño y refrigera durante 2 horas. Espolvorea con el coco rallado y córtalo en trozos cuadrados de 2-pulgadas de tamaño. Sírvelo inmediatamente
raqpcina_61- Reportera dicharachera
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