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COCTEL DE MARISCO

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Mensaje  raqpcina_61 Sáb Dic 12, 2009 6:57 pm

Cóctel de marisco

COCTEL DE MARISCO Coctel-de-marisco

Ingredientes:



  • 1 kg de gambas
    4 cigalas grandes,
  • 1 lechuga,
  • 1 paquete de tomatitos cherry
  • salsa rosa o mayonesa

Elaboración de Cóctel de marisco:



  • Se cuecen en agua hirviendo con sal las gambas y las cigalas durante 5 o 7 minutos; pelar y picar las gambas y la lechuga en juliana

  • Preparar 4 copas de cóctel, y en el fondo poner la lechuga, y por encima las gambas, y la salsa, luego la cigala, y una rodaja de limón.

raqpcina_61
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