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CREMA FRIA DE MELON

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CREMA FRIA DE MELON Empty CREMA FRIA DE MELON

Mensaje  raqpcina_61 Dom Feb 01, 2009 9:47 pm

CREMA FRÍA DE MELÓN

CREMA FRIA DE MELON RSopas13

INGREDIENTES:


1 melón mediano
1 limón
1 yogur natural
150 gr. de nata baja en grasa (15-20% de MG)
Unas gotas de tabasco
Sal
CREMA FRIA DE MELON Spacer
PREPARACION:


  1. Pelar, quitar las semillas y trocear el melón. Pasarlo por la batidora. Añadir el zumo del limón, el yogur y la nata. Salar al gusto y batir ne nuevo. Meter en el frigorífico al menos una hora.


  2. Tras servir, decorar cada plato con 2 o 3 gotas (no más) de salsa de Tabasco.

raqpcina_61
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