LOMO DE CERDO A LA NARANJA
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LOMO DE CERDO A LA NARANJA
raqpcina_61 Dom Mar 01, 2009 8:34 pm
Lomo de cerdo a la naranja
Ingredientes para la receta
· Lomo de cerdo
· 1 naranja
· 1 cebolla
· 1/2 limón
· 1 pastilla caldo de pollo
· 2 bolitas pimienta
· aceite
En una olla a presión ponemos medio vasito de aceite y rehogamos la carne por ambos lados, hasta que la veamos dorado.
Seguidamente añadimos la cebolla previamente cortada finamente, la pastilla de caldo, el zumo de la naranja y del limón y las bolitas de pimienta.
Lo dejamos cocer 20 minutos, y cuando se enfríe lo cortamos en rodajitas y lo servimos con la salsa.
Ingredientes para la receta
· Lomo de cerdo
· 1 naranja
· 1 cebolla
· 1/2 limón
· 1 pastilla caldo de pollo
· 2 bolitas pimienta
· aceite
En una olla a presión ponemos medio vasito de aceite y rehogamos la carne por ambos lados, hasta que la veamos dorado.
Seguidamente añadimos la cebolla previamente cortada finamente, la pastilla de caldo, el zumo de la naranja y del limón y las bolitas de pimienta.
Lo dejamos cocer 20 minutos, y cuando se enfríe lo cortamos en rodajitas y lo servimos con la salsa.
raqpcina_61- Reportera dicharachera
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