HUEVOS AL PLATO
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HUEVOS AL PLATO
raqpcina_61 Dom Mar 01, 2009 8:56 pm
Huevos al plato
Ingredientes para la receta
· 8 huevos
· 1 lata tomate frito
· 200 g butifarra blanca
· 1 diente ajo
· perejil picado
· queso rallado
· sal
En cuatro cazuelitas de barro individuales, colocamos una capa de tomate frito, cubriendo toda la base. Ponemos el horno a precalentar a 180º.
Aparte, picamos bien el ajo y cortamos la butifarra blanca en rodajas de grosor medio. Sobre la base de tomate frito, espolvoreamos con ajo y perejil.
A continuación cascamos dos huevos sobre cada bandeja, adornamos con unas rodajas de butifarra y espolvoreamos ligeramente con el queso rallado.
Finalmente, introducimos las cazuelitas en el horno y gratinamos hasta que las claras estén cuajadas y el queso gratinado. Servimos caliente en las mismas cazuelitas.
Ingredientes para la receta
· 8 huevos
· 1 lata tomate frito
· 200 g butifarra blanca
· 1 diente ajo
· perejil picado
· queso rallado
· sal
En cuatro cazuelitas de barro individuales, colocamos una capa de tomate frito, cubriendo toda la base. Ponemos el horno a precalentar a 180º.
Aparte, picamos bien el ajo y cortamos la butifarra blanca en rodajas de grosor medio. Sobre la base de tomate frito, espolvoreamos con ajo y perejil.
A continuación cascamos dos huevos sobre cada bandeja, adornamos con unas rodajas de butifarra y espolvoreamos ligeramente con el queso rallado.
Finalmente, introducimos las cazuelitas en el horno y gratinamos hasta que las claras estén cuajadas y el queso gratinado. Servimos caliente en las mismas cazuelitas.
raqpcina_61- Reportera dicharachera
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