BIZCOCHO DE FRUTAS DEL BOSQUE
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BIZCOCHO DE FRUTAS DEL BOSQUE
raqpcina_61 Dom Mar 01, 2009 9:15 pm
Bizcocho de frutas del bosque
Ingredientes para la receta
· 2 yogures de frutas del bosuqe
· 4 huevos
· 3 medidas de azúcar
· 1 medida de maicena
· 2 medidas de harina
· 1 medida aceite oliva
· 1 sobre levadura
Primero ponemos a calentar el horno a 170º. En un bol grande, mezclamos bien los huevos y el azúcar. Una vez mezclados añadimos la harina, la maicena y la levadura y volvemos a mezclar. Por último, agregamos el yogur y batimos todo junto hasta conseguir una masa homogénea y sin grumos.
Aparte, untamos con mantequilla un molde y luego lo enharinamos. Echamos la mezcla y la metemos en el horno ya caliente, durante una media hora. Comprobamos con un tenedor que la masa está hecha por dentro, y si es necesario, lo dejamos unos minutos más.
Finalmente, sacamos el bizcocho del horno, dejamos enfriar y desmoldamos.
Ingredientes para la receta
· 2 yogures de frutas del bosuqe
· 4 huevos
· 3 medidas de azúcar
· 1 medida de maicena
· 2 medidas de harina
· 1 medida aceite oliva
· 1 sobre levadura
Primero ponemos a calentar el horno a 170º. En un bol grande, mezclamos bien los huevos y el azúcar. Una vez mezclados añadimos la harina, la maicena y la levadura y volvemos a mezclar. Por último, agregamos el yogur y batimos todo junto hasta conseguir una masa homogénea y sin grumos.
Aparte, untamos con mantequilla un molde y luego lo enharinamos. Echamos la mezcla y la metemos en el horno ya caliente, durante una media hora. Comprobamos con un tenedor que la masa está hecha por dentro, y si es necesario, lo dejamos unos minutos más.
Finalmente, sacamos el bizcocho del horno, dejamos enfriar y desmoldamos.
raqpcina_61- Reportera dicharachera
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