BOMBONES

**raqpcina_61** Dom Abr 12, 2009 10:19 pm

BOMBONES

Ingredientes para unos 30 bombones

350 gramos Leche condensada
250 gramos Nueces
50 gramos Mantequilla
200 gramos Chocolate con leche

Cómo se hace:

Primero molemos en la batidora o picadora las nueces y el polvo resultante la ponemos en una cazuela junto con la leche condensada. Se mantiene unos minutos en el fuego hasta que se funde la leche condensada.
Lo ponemos en un recipiente de cristal y le añadimos la mantequilla fría; se mezcla bien y se deja un rato en el frigorífico. Una vez frío habrá cogido consistencia, entonces lo sacamos y hacemos pequeñas bolas con esta masa.
Entonces se pasan las bolitas por chocolate con leche bien rallado.